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Pecorino Colli Aprutini IGT 2021 Santa Pupa con Alici “Arraganate”
Pulite le pannocchie dalle pinne e con le fobici tagliare tutte le punte e contornate il carapace in modo da poterle pelare quando saranno cotte.
in padella rosolate aglio con olio evo delicato e sfumate con un bicchiere di vino bianco.
Con l’olio caldo buttate le pannocchie e scottatele per pochi minuti appena saranno cotti toglieteli dal fuoco e impiattate. Aggiungete pane sbriciolato e fritto con alcune fette di limone.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Pecorino Colli Aprutini Igt 2021 Santa Pupa |
88/100 |
48/60 |
10.50€ |
si |
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Passerina Superiore Dop 2021 Santa Pupa |
88/100 |
45/60 |
10.50€ |
si |
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Montonico Superiore Dop 2021 Santa Pupa |
86/100 |
48/60 |
10.50€ |
si |
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Cerasuolo d’Abruzzo Doc 2021 Prima Madre |
86/100 |
42/60 |
10€ |
si |
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Montepulciano d’Abruzzo Doc 2016 Primamadre |
88/100 |
41/60 |
9€ |
si |
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Montepulciano d’Abruzzo La Quercia Doc 2018 |
88/100 |
42/60 |
9€ |
si |
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Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Primamadre Docg 2016 |
90/100 |
48/60 |
14.00€ |
si |
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