UN EBOOK PER SPIEGARE IL LEGAME TRA I VINI DEL MONTELLO E LE OCHE DI SAN MARTINO
La pubblicazione descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e il consumo rituale dell’oca; a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti
Perché sul Montello si producono da un secolo e mezzo …