Spaghetti alle Vongole e creme spezziate
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Lessini Durello Brut DOC Le Macine con Spaghetti alle Vongole e creme spezziate
Friggete della mollica di pane sbriciolata e zenzero, frullate prezzemolo, aglio e una punta di peperoncino. Sgusciate le vongole e filtrate l’acqua.
cucinate gli spaghetti e scolateli con un poco di acqua di cottura, saltate in padella con olio d’oliva, aggiungete l’acqua delle vongole e il frullato di prezzemolo, amalgamate, aggiungete le vongole e cuocete mescolando per un minuto, nel piatto spolverate con una manciata di pane fritto.
Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
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Lessini Durello Brut DOC Le Macine Metodo Classico Colli Vicentini |
89/100 |
48/60 |
11.50€ |
si |
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Soave Classico D.O.C. 2022 |
87/100 |
48/60 |
11.50€ |
si |
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Lessini Durello Doc Millesimato VS Brut |
88/100 |
48/60 |
9.90€ |
si |
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