OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Italian Bloom rappresenta la ricerca sul metodo classico della sidreria di Vigo di Cadore; è l'unico italiano ad aggiudicarsi il prestigioso premio internazionale Italian Bloom, il vino di mele rifermentato in bottiglia prodotto da Sidro…

La nuova Malvasia in purezza di Monte delle Vigne premiata con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Vinificazione in anfora e gestione biologica dei vigneti Callas, la malvasia di Candia aromatica in purezza di Monte delle Vigne (Ozzano…

Dal 27 al 29 novembre a Piacenza Expo 680 Vignaioli. Quattro le masterclass per conoscere meglio il mestiere del Vignaiolo. Sostenibilità, biodiversità e ricerca saranno al centro della riflessione. La decima edizione del Mercato dei…

L’azienda vicentina regala un albero per il compleanno di ogni dipendente: idee sostenibili anche nei piccoli gesti Un piccolo gesto per un mondo più verde: la Pasticceria Filippi di Zanè (Vicenza) ha deciso di piantare e regalare un…

Un anticipo di Vinitaly, in un’edizione speciale in attesa dell’edizione 2022.  Una special edition tutta dedicata al business, con eventi e contenuti dedicati agli operatori professionali italiani ed esteri impegnati in tutta la filiera,…

La squadra del Monte Veronese si aggiudica quattro medaglie su sei della provincia di Verona Il concorso della 17ª edizione di Caseus Veneti, dedicato ai prodotti caseari della Regione Veneto, si è concluso anche quest’anno con importanti…

In via eccezionale la consegna dei premi sarà in Basilica Palladiana, martedì 28 settembre. Premiata anche una giovane emergente Il Premio Basilica Palladiana, giunge alla cinquantasettesima edizione e omaggia il noto calciatore Paolo…

L’ azienda vinicola di Gabriele Moratti lancia due nuovi rossi per un racconto denso e attuale dell’entroterra sardo Bentu Luna, il progetto enologico di Gabriele Moratti in Sardegna, presenta sul mercato due nuovi vini espressione…

Il 25 e 26 settembre a Piazzola sul Brenta saranno presentati sette inediti miscelati a base di Asolo Prosecco, ideati da Samuele Ambrosi. L’Asolo Prosecco torna ad affiancare e promuovere la ristorazione veneta e le eccellenze…

Per la prima volta un vino rosso prodotto con la varietà autoctona della Riviera del Garda si aggiudica il massimo riconoscimento della Guida del Gambero Rosso Il Groppello 2020 dell’Azienda Agricola Sincette di Polpenazze del Garda…