OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Venice International Wine Trophy le pagelle Il concorso internazionale organizzato dalla redazione di egnews.it in collaborazione con l'organizzazione della Grande Festa del Vino ha dato ben 8 trofei Oro con Gran Menzione. In gara…

Il lievito ecotipico dal vigneto Vigna Benefizio, progetto dell’Istituto Agrario Leopoldo II di Lorena (Grosseto), sarà usato per una prova di fermentazione in Cantina

Otto gli appuntamenti in programma nel Wine Center aziendale per animare la stagione autunnale e dare il benvenuto al periodo natalizio Val d’Oca apre la stagione autunnale con un ricco calendario di proposte pensate per valorizzare…

Beppe Carletti, Diego Dalla Palma e Salvatore Caccamo diventano ambasciatori del Bacalà alla Vicentina in Italia e nel mondo

Vetro e acciaio vetrificato entrano nella cantina di Gravner. Il primo serbatoio è già locato, gli altri arriveranno entro l’inizio del 2025

Vent’anni di stella Michelin e una struttura che si reinventa: Gellivs, rinomato ristorante di Oderzo (Treviso), per celebrare il suo importante anniversario apre le porte a incontri e contaminazioni, annunciando gli eventi in calendario …

Il terzo weekend di novembre nel capoluogo emiliano tre giorni dedicati al vino dove degustare, acquistare, partecipare a masterclass e focus dedicati. Prevendite online già attive Dal 16 al 18 novembre 2024 a Piacenza Expo torna…

Cucina di pesce al massimo livello: la Trattoria Guaiane di Noventa di Piave rivela una ricetta in fondo semplice, ma che riesce a miscelare in modo originale primizie dell’orto con delizie dell’Adriatico. Il tutto per un primo…

Nel mese di settembre un ricco calendario di eventi vedrà protagonista il Consorzio di Tutela Caluso Docg, Carema e Canavese Doc

Il mondo del vino accoglie una nuova gemma dalle colline della Val d’Alpone: Giannitessari, azienda vitivinicola di Roncà (Verona), presenta AD 13.21 Monti Lessini DOC. Si tratta di un Durello Metodo Classico Dosaggio Zero in edizione…