OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

La cantina friulana di Annalisa Zorzettig collaborerà anche quest’anno con il festival di Cividale del Friuli che dà spazio alle espressioni culturali dell'area Mitteleuropea, portando in degustazione tre vini dalla storia mittleuropea…

Un marchio di garanzia e qualità per il vino naturale a livello mondiale. È questo l'ambizioso obiettivo che si pone oggi VinNatur, grazie a strumenti quali il Disciplinare di produzione e il relativo piano di controlli. La questione è…

Cala il sipario sulla tredicesima edizione di Radici del Sud, il multievento che per una settimana ha visto la Puglia protagonista con incontri BtoB, viaggi stampa e infine il Salone dei vini e degli oli meridionali aperto al pubblico al…

Ha aperto a Torino all’interno della Nuvola Lavazza il ristorante Condividere. Si tratta di una nuova filosofia del gusto, un concept ideato e sviluppato da Ferran Adrià, guidato dallo chef modenese Federico Zanasi mentre la scenografia è…

che comprende i territori di est Lonbardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Austria, Slovenia e Croazia. Un territorio unico, dice l'editore e critico enogastronomico Maurizio Potocnik che l'ha fondata 22 anni fa, unico…

Associazione culturale molto attiva, nelle maggiori città italiane per la conoscenza e diffusione dei vini.
Massimo Corrado ha ricevuto il premio dalla madrina della manifestazione Adua Villa grandissima sommelier e conduttrice televisiva,…

Anche il giudizio del tavolo tecnico, formato da enologi, sommelier e giornalisti ha decretato la lo stesso risultato dei 150 appassionati. Ermes il rampollo della famiglia Rusticali può ben godere dei risultati di papà, ancora studente…

Tutti sono considerati ad ex equo con punti 145 che equivalgono al punteggio ottenuto dal secondo classificato, mentre ai Golden Pack ne vanno 153. Qui trovate i vini e le relative aziende che lo producono, per l’olio abbiamo fatto il…

Bimby, inimitabile robot da cucina multifunzione che ha riscritto le regole della vita casalinga, ha compiuto 40 anni. Un’idea nata in Francia nel 1971 da uno svizzero che univa le capacità di un frullatore a quelle di un elettrodomestico…