OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Numeri da record per la XXIVª edizione della Prima del Torcolato. Il Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze, che quest'anno festeggia 50 anni di attività, ha accolto in piazza Mazzini oltre 5 mila visitatori che hanno degustato e acquistato…

Meteri presenta la serata con i "folli" del vino naturale francese: Jean Pierre Robinot e Philippe Bornard. I due vignerons saranno per la prima volta insieme in occasione della La soirée de la folie di martedì 29 gennaio alle 19.30…

Il Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce torna per la seconda edizione. Presidente di giuria sarà Nicola Portinari, chef del ristorante due stelle Michelin La Peca di Lonigo. La sfida, ideata da Fausto Maculan insieme alle figlie…

Vinifera, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, torna per la sua seconda edizione alla Fiera di Trento, sabato 23 e domenica 24 marzo 2019. L’evento non sarà un semplice banco d’assaggio, ma l’occasione per appassionati e curiosi…

Novità per la quarta edizione di Gourmandia: cambiano location e date dell’evento sul mondo del cibo artigiano ideato da Davide Paolini (fondatore del Gastronauta e giornalista enogastronomico del Sole 24 Ore e di Radio 24). L’appuntamento…

Il Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza in sinergia con Vicenzautoctona, gruppo appartenente al Centro Turistico Giovanile nazionale, realizzeranno un corso per Animatori Culturali Ambientali in partenza il 24 gennaio. L’enoteca del…

Domenica 20 gennaio 2019 a Breganze si brinderà alla vendemmia 2018. È giunto il momento di torchiare i grappoli di vespaiola che a settembre sono stati vendemmiati perfettamente maturi, selezionati e messi ad appassire in ambienti…

Il numero di sommelier di AIS Veneto sta crescendo e i dati raccolti nell'ultimo biennio segnano un aumento degli iscritti tra i 18 e i 35 anni, ad oggi circa il 60% del totale, con 1 corsista su 4 che ha meno di 25 anni. Trend in costante…

Il bilancio 2017/2018 di Cantina Valpantena Verona è stato approvato all'unanimità dall'assemblea dei soci, per l'esercizio chiuso lo scorso 31 agosto. Un'annata che non può certo definirsi fortunata per la cooperativa di Quinto di Verona,…

Con banchi per le degustazioni, nuove macchine da espresso di diverse produzioni e postazioni per le infusioni a filtro, la torrefazione diventa scuola. Goppion Caffè inaugura una nuova sala interna all’azienda dedicata alla formazione. I…