OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Da anni l'Azienda Agraria Sperimentale Stuard è impegnata nella salvaguardia, la ripdoruzione e la promozione del Pomodoro Riccio di Parma, l'antica varietà utilizzata nel parmense per la produzione delle conserve.…

Due delle ricette classiche più amate – La Zuppa Toscana e il Minestrone di Verdure – si vestiranno con un pack divertente a tema natalizio con renne e pinguini stampati sulle ciotole. E all’interno della confezione divertenti sorprese…

Fra le colline del Roero il Natale è anche stellato e offre ai suoi visitatori uno speciale viaggio nel panorama gastronomico piemontese. Con i due weekend tematici dedicati al Festival del Cibo, in programma il 30 novembre, l’1, il 7 e l’8…

Un velluto di seta color rubino intenso, leggero al tatto ma caldo, avvolgente ed elegante. Non si tratta di un nuovo, esclusivo tessuto selezionato da qualche blasonata casa di moda ma dell’Amarone Nino Zeni, vino simbolo di Zeni1870.…

Chi è in cerca del regalo natalizio perfetto in stile valenciano può riscoprire inoltre le antiche tradizioni artigianali da Orfebres Peris Roca, negozio specializzato in gioielli fatti a mano ispirati alle culture mediterranee. Chi ama la…

Natale come momento per scoprire nuovi o inconsueti sapori e ritrovarne alcuni sospesi nella memoria: è lo spirito che anima Il Natale dei cinque sensi, evento organizzato da Cantina Tramin in programma sabato 7 dicembre 2019. Appassionati…

I Vignaioli del Trentino, i Vignaioli dell’Alto Adige e il Trento Film Festival protagonisti dall’1 al 3 febbraio alla Fondazione Cineteca di Bologna. La montagna si racconta nel calice e sullo schermo, nel primo evento nazionale che vede…

Sempre più attento all’ambiente, sempre più green: il Frantoio Fratelli Turri di Cavaion Veronese (Verona) ha acquistato un nuovo impianto termico che utilizza come combustibile il nocciolino di sansa, sottoprodotto ottenuto dalla…

Chiusa a Piacenza Expo la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Grande successo con 22.500 ingressi: in crescita sia gli operatori sia il pubblico di affezionati “Ognuno nel mondo lascia la sua impronta, ma è…

Il primo sommelier d’Italia è toscano. Si chiama Valentino Tesi il vincitore dell’edizione 2019 del concorso Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc. Il sommelier della Delegazione di Pistoia ha battuto in finale il molisano Carlo…