OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia e turismo

Località Podernovi, 170 | Strada Consorziale dei Barbi53024 Montalcino (SI)Tel. +39 0577 841111infoline whatsapp +39 335 650 4517Fax +39 0577 841112info@fattoriadeibarbi.itvisite-e-tastings@fattoriadeibarbi.it   Filetto di maiale al…

Ingredienti per 4 persone 1 coniglio, 2 cipolle, 2 coste di sedano, 1 grossa carota, 100 g di olive nere snocciolate, 20 g di pinoli, aglio, prezzemolo, alloro, rosmarino, salvia, olio extravergine d’oliva, vino bianco secco…

Via Toiano 1280078 Pozzuoli (NA)aziendamarioportolano@virgilio.it+ 39  3354606337   + 39 3491459728www.aziendagricolamarioportolano.it   Sei Pollici Aglianico IGT 2020, 18 mesi di Barriques con Stinco di vitello, ceci dei Monti…

L’Az. Vinicola Anna SpinatoVia Roma, 10631047 Ponte di Piave (Treviso)Tel: +39 0422 857927Skype: Anna Spinato Wineryanna@spinato.itwww.spinato.it Pesce Persico Ingredienti per 4 persone: (800 g) di filetti di pesce persico, 90 g di riso…

Via dei Monti, 533040 Savorgnano del Torre (UD)tel. +39 (0)432 666365e-mail: cantinasaraesara@libero.it http://www.saraesara.com/it/vini Friulano Tagliolini asparagi e ostriche Gioielli di Lucrezia Menelic Roero Arneis Riserva Docg…

Sabato 13 luglio i ragazzi dell’associazione parteciperanno alla mietitura del grano antico Mentana utilizzando attrezzi agricoli dei primi del Novecento

Via Madonna della Quercia 11629013 Ciriano di Carpaneto Piacentino (PC)tel: 0523 859448mail: info@cantinecampana.ithttp://www.cantinecampana.it/     Filetto di maiale al ristretto di Cabernet Sauvignon con cipollotto di Cannara…

Venerdì 19 luglio Tollo ospiterà il Tollo Wine Festival. Adua Villa condurrà un wine show dedicato ai vini della Tullum Docg

Via Cavre, 19 – Col San Martino (TV) tel. 0438 989379 – 0438 989635 |fax 0438 898822info@andreola.euhttps://andreola.eu/ Spaghettone Senatore Cappelli con tartare di tonno, aglio, capperi e bottarga artigianale Spaghettone Senatore…

Azienda Agricola Antichi Poderi dei GallinaVIA TANARO 4512052 NEIVE (CN)TEL. +39 017367068francone@franconevini.comwww.franconevini.com Raviolini “Cuor di mamma”  con Barbera d’Alba superiore 2021 Doc I Patriarchi Ingredienti per 4…