OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

La terza edizione del Forum di Vinifera si preannuncia ricca di eventi, con un fitto calendario di incontri distribuiti in diversi luoghi della provincia di Trento in ben quattro settimane. Dodici appuntamenti dedicati ai vini artigianali…

Così nasce la linea “i Misti BIO” Noberasco: cinque proposte 100% BIO, mix di frutta secca, essiccata e super frutti ancora più gustosi grazie al continuo miglioramento dei processi produttivi che esaltano la genuinità della…

DRINK: AMORE FORMIDABILE  (Immagine di copertina) BARTENDER: Roberta Martino, co-fondatrice del collettivo ShakHer Esplode San Valentino nelle note di questo drink che dell'amore racconta le sfumature calde di spirito nella sua…

Per la sua quinta edizione Gourmandia torna con due grandi novità. Oltre agli artigiani del gusto, selezionati dal giornalista enogastronomico Davide Paolini, all’ Opendream – Ex Area Pagnossin di Treviso, dal 25 al 27 aprile, ci saranno …

Rivelata la nuova giuria del Premio Maculan 2020, la terza edizione della sfida ideata da Fausto Maculan e dalle figlie Angela e Maria Vittoria per il miglior abbinamento di un piatto salato a un vino dolce. Presidente della giuria sarà …

Le bollicine Piper-Heidsieck firmano il brindisi di Laura Dern  premiata come Migliore Attrice non protagonista in ‘Storia di un Matrimonio’ alla 92ª edizione dei premi Oscar conclusasi ieri a Los Angeles, che corona il legame indissolubile…

La regione con più medaglie è la Puglia (5); 2 medaglie a Sardegna e Calabria, una ciascuna a Lazio, Toscana, Abruzzo e Campania. Fanno incetta di Gran Menzioni Puglia (10), Lazio (8), Campania (7), Sicilia (6), ma da sud a nord…

Si consolida l’interesse dei turisti verso l’enogastronomia: l’edizione 2020 del “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano”, a cura di Roberta Garibaldi sotto l’egida della World Food Travel Association e dell’Associazione…

Colombina, Pulcinella e Balanzone! Tre delle maschere più note del Carnevale, conosciute in tutto il mondo come simboli di città e di Regioni italiane, famose non solo per la bellezza dei paesaggi e per la ricchezza dei monumenti ma anche…

Le origini di Tagliolo risalgono all’Alto Medioevo come indica il toponimo, tipico di una località ove si effettuò opera di disboscamento per ricavare terreni adatti all’agricoltura. Nello stesso periodo venivano costruite le…