OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Azienda agricola Barracco Via Emanuele Notarbartolo, 26 90141 Palermo 347 3189628 Abbiamo abbinato il Catarratto Orange 2017 con gli spaghettoni di Antica Maccheroneria al ragù di…

La filiera del vino, che unisce le associazioni di categoria Confagricoltura, CIA, Alleanza delle Cooperative Italiane, Copagri, Unione Italiana Vini, Federvini, Federdoc e Assoenologi - torna a scrivere al Ministro delle Politiche…

In una fase della vita del nostro Paese in cui il ruolo dell’industria alimentare è più che mai al servizio dei cittadini, il Gruppo Fiorucci - tra i marchi leader in Italia nel settore dei salumi - non si ferma e lancia il nuovo formato…

Mentre scrivo c’è un tiepido sole primaverile, guardo attraverso la finestra che dà sul retro della casa e penso a mio padre che mi ha lasciato tre anni fa. Mio padre aveva un amico, un vero amico, che grazie a Dio è ancora vivo e che, come…

Al via gli appuntamenti online dedicati al mondo dei Sommelier firmati AIS Veneto. Dal 15 aprile sarà ufficialmente attivo Primo Banco - Formazione online AIS Veneto, con una serie di incontri di approfondimento su Google Meet dedicati agli…

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Si chiama Covid-19 la nuova sfida che tutti siamo chiamati ad affrontare. Questo virus ha cambiato le nostre vite, per sempre. Bisogna ripartire, certo, reinventarsi, trarre quanto di buono questa esperienza ci sta insegnando, abbattendo le…

26 LE NUOVE CORONE MAESTROD’OLIO: TOSCANA, LAZIO, PUGLIA E UMBRIA LE REGIONI PIÙ RAPPRESENTATE. PREMI SPECIALI ALL’ENOTECA PINCHIORRI, ALLO CHEF MARCO STABILE DEL RISTORANTE ORA D’ARIA, ALL’OLEOLOGO LUCA MENCAGLIA E A GIUSEPPE…

Da sempre Pasqua è la festa che segna il risveglio della natura ed un’occasione per celebrare l’arrivo della primavera. Nelle ultime settimane di vista domestica prolungata molti si sono dedicati alla cucina casalinga, riscoprendo ricette…