OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia e turismo

In esclusiva per i lettori di EGNews "Scopri un mondo di sapori con la Wine Card a La Grande Festa del Vino!" Sei un appassionato di vino? Allora non puoi perderti La Grande Festa del Vino! Con la Wine Card, l'evento diventa…

Sabato 31 agosto (ore 16-24) e Domenica 1 settembre (ore 15-20) il BANCO D’ASSAGGIO     Le cantine di Cocconato   Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, un percorso che da piazza Cavour si snoderà lungo la via Roma…

Perché partecipare al Venice International Wine Trophy? Il panorama enologico mondiale è in continua evoluzione. I gusti dei consumatori si sono raffinati, orientandosi sempre più verso vini bianchi e rosati, e verso produzioni di nicchia.…

 Immersi nell'eleganza storica di Villa Farsetti, avrete l'opportunità di degustare vini d'eccellenza e prelibatezze dal dolce al salato, incontrare produttori di fama e di piccole realtà,  partecipare a masterclass esclusive.  La…

Venice International Wine Trophy 3° edizione: focus sui vini fermi In questa terza edizione del Venice International Wine Trophy, l'organizzazione ha deciso di dedicare la competizione ai vini fermi provenienti da tutto il mondo. Questa…

Nella degustazione Trophy Gardasee 2024 dedicata ai vini del lago di Garda acquisisce sempre più importanza il vino Custoza, che scala posizioni e si colloca ai vertici della classifica realizzata da Falstaff, la più importante rivista del…

La nuova edizione del Valtidone Wine Fest è alle porte, pronta a deliziare gli appassionati di vino e i curiosi alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della Val Tidone, in provincia di Piacenza. Quattro appuntamenti…

Sandro Ciavattella è il nuovo Direttore Generale di Cantina Tollo. La nomina è stata resa nota durante l'Assemblea dei Soci del 28 luglio

In contemporanea al concorso enologico organizzato dal CERVIM si svolgerà anche la quarta edizione dell’Extreme Spirits International Contest. Regolamento completo sul sito Proseguono le iscrizioni per la 32°esima edizione del Mondial des…

Polpette di Melanzane. Sbucciare 4 melanzane, tagliarle a grossi cubi e sbollentarle in acqua salata. Quando inizieranno a diventare trasparenti, scolare e tritare con la forchetta grossolanamente. Raccogliere la purea in una terrina e…