OlioVinoPeperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia

Fraz. Poggiolo n. 9 bis27040 Montù Beccaria (PV)Tel. 0385.75489 – Fax 0385.282842www.ilpoggiolovini.itdelmonte@ilpoggiolovini.it Linguine all’Astice. con Pinot Nero Brut pas DosèIn una casseruola far bollire acqua e salare, mettere a…

  Società Agricola Giovanni Terenzi S.r.l.Via Forese 13, 03010 La Forma (FR)info@viniterenzi.com                                           www.viniterenzi.com/ +39 0775 594286     Colle Forma Cesanese del Piglio Superiore Docg 2021 e Bue…

via dello Stracchino 32 –50065 Pontassieve (Fi) –Tel. 39 055 8317830Marchesi GondiFax. +39 055 8364008info@tenutabossi.comhttp://www.tenutabossi.co Filetto di maiale laccato al miele con Pian dei Sorbi Chianti Rúfina Riserva Docg 2021…

Via A.Carpene’ n.1 31015 CONEGLIANO – TV – Tel: + 39 0438 364 677info@carpene-malvolti.comhttps://www.carpene-malvolti.com/ita/   Ostriche Gioielli di Lucrezia con 1868 PROSECCO Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. -Brut…

Via Colle Olivo 2                                                                                                          60035 Jesi (AN)info@montecappone.com+ 39 0731 205761www.montecapponevini.it     Utopia Verdicchio Castelli di Jesi…

Ingredienti per 4 persone • g 250 di manzetto• g 150 di abbacchio• g 15 di pancetta stagionata,• olio evo• passerina,• acciughe, • aglio, • sale• rosmarino, • aceto, • fili d’oro, • pecorino romano• pepe, • verdure di stagione…

  Str. Gaglierano 48,65013 Citta’ Sant’Angelo – (PE)+39 349 19 69 879                                                                                 claudio@fattoriagaglierano.it                    www.fattoriagaglierano.it     Auà…

Via Roncione, 9(Crespina Lorenzana)Italia PI T. +39 050 662747 M. tiziana@uccelliera.comhttps://www.uccelliera.com/   Involtini di spigola con salsa di vongole con Rosato La Prima volta  Involtini di spigola con salsa di vongoleUn piatto…

Via Vallelata 141, 04011 Aprilia (Lt)                                                                                                                                                       https://emilianofini.it/            …

  Pignoletto Frizzante Docg 2022 con Pasta e piselli con pancetta di Langhirano. Foto © Alessandra FarinelliIngredienti per 4 persone: 400 g pasta, 1 Cipollotto Nocerino, 1 kg di piselli freschi, 200g pancettone fresco di Langhirano, 30g…