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Vino
Bardolino Cru: una verticale dagli anni 40 ad oggi la storia
Etichette sgualcite e provate dal tempo che arrivano fino al 1944: sono quelle dei Bardolino che saranno serviti in una degustazione irripetibile che aprirà l'appuntamento di Bardolino Cru, evento previsto per domenica 30 settembre 2018,…
AIS VENETO PREMIA I MIGLIORI ABBINAMENTI RISO E VINO
A Isola della Scala (Verona) è tornato il concorso Il risotto del Sommelier che da otto edizioni premia il miglior abbinamento risotto e vino durante la Fiera del Riso. Domenica 16 settembre hanno trionfato lo chef Andrea Petucco, cuoco…
VESPAIOLO E TORCOLATO BREGANZE DOC PROTAGONISTI ALLA FESTA DEL BACALÀ DI SANDRIGO
La D.O.C. Breganze si prepara alla Festa del Bacalà. Per il dodicesimo anno consecutivo il Consorzio collaborerà con la Pro Loco di Sandrigo per celebrare, assieme al piatto a base di stoccafisso, due eccellenze enologiche del territorio…
VENDEMMIA VALPANTENA: ANNATA BUONA PER IL BROLO DEI GIUSTI
Entra nel vivo la vendemmia 2018 anche per la Cantina Valpantena Verona, uno dei principali attori della Valpolicella. Dopo la raccolta delle varietà precoci, è iniziata in questi giorni la vendemmia delle varietà destinate…
LE MORETTE: UN’ANNATA FORTUNATA PER LA VENDEMMIA IN LUGANA
Al via in questi giorni la raccolta delle uve di varietà Turbiana nella zona del Lugana, l'area DOC di circa 2000 ettari a cavallo tra le province di Verona e Brescia in cui si produce l'omonimo vino bianco.
Una stagione iniziata con forti…
METERI: AL VIA IL PRIMO CORSO SUI VINI DI TERROIR
Meteri fa scuola di vini naturali. La nuova divisione dell'azienda dedicata alla formazione presenta il primo corso per professionisti della ristorazione, in partenza il 15 ottobre 2018 all'auditorio di via Banchina dell'azoto a Marghera.…
PUNTEGGIO PIENO PER IL GEWÜRZTRAMINER EPOKALE CANTINA TRAMIN
Il Gewürztraminer Epokale di Cantina Tramin conquista i 100 punti di Robert Parker Wine Advocate. Il giudizio, frutto delle ultime degustazioni di vini italiani condotte da Monica Larner, è stato pubblicato sul sito www.robertparker.com.…
LE TRE SOTTOZONE SI SVELANO ALLA GRAN GUARDIA DI VERONA
Le sottozone storiche del Bardolino, ripristinate dopo un secolo, arrivano in anteprima assoluta nel cuore di Verona con l’evento Bardolino Cru. Domenica 30 settembre 2018, nel palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra, il Consorzio di…
A CARLO PAGANO VA IL TROFEO MIGLIOR SOMMELIER DEL SOAVE
Si chiama Carlo Pagano, ha 36 anni e proviene dal Molise il nuovo ambasciatore del Soave. Si è aggiudicato il trofeo Miglior Sommelier del Soave assegnato da una giuria tecnica al termine di un concorso che ha visto fronteggiarsi 11…
I VINI DEL GARDA AL FESTIVALETTERATURA DI MANTOVA
Il Garda DOC porta le sue bollicine al Festivaletteratura di Mantova. Dopo la partecipazione dello scorso anno lo spumante del Garda si prepara a raccontare la denominazione in occasione di uno dei più importanti eventi culturali in Italia.…