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Vino
VINNATUR ROMA: I VINI NATURALI ANTICIPANO LA PRIMAVERA NELLA CITTÀ ETERNA
I produttori di VinNatur, associazione produttori naturali, tornano a Roma con un banco d'assaggio sabato 23 e domenica 24 febbraio alle Officine Farneto.
Saranno 90 i produttori aderenti a Vinnatur, provenienti da 15 regioni italiane ma…
BREGANZE D.O.C.: CALICI IN MANO PER FESTEGGIARE SAN MARTINO
Domenica 11 novembre a Breganze torna l’Antica Fiera di San Martino. Nel pomeriggio le degustazioni di Vespaiolo, Torcolato e dei rossi bordolesi della D.O.C.
I VIGNAIOLI SI RACCONTANO AL MERCATO FIVI A PIACENZA
A Piacenza Expo, durante il Mercato dei vini, quattro appuntamenti per approfondire vini e territori con i Vignaioli Indipendenti
VINIFERA 2019: TORNA L’APPUNTAMENTO CON I VINI ARTIGIANALI DELL’ARCO ALPINO
Dal 18 al 24 marzo a Trento la seconda edizione di Vinifera, l'evento dedicato al vino artigianale delle Alpi. Sabato 23 e domenica 24 il Salone con 70 produttori
Ribolla gialla progetto che avanza per occupare le migliori posizioni
La Ribolla gialla è il vitigno autoctono regionale che, più di ogni altro, in questi anni, ha visto crescere il suo spazio produttivo e la propria fama.
Nell’ultimo decennio, infatti, la superficie di coltivazione a esso dedicata è…
Bardolino Cru: una verticale dagli anni 40 ad oggi la storia
Etichette sgualcite e provate dal tempo che arrivano fino al 1944: sono quelle dei Bardolino che saranno serviti in una degustazione irripetibile che aprirà l'appuntamento di Bardolino Cru, evento previsto per domenica 30 settembre 2018,…
AIS VENETO PREMIA I MIGLIORI ABBINAMENTI RISO E VINO
A Isola della Scala (Verona) è tornato il concorso Il risotto del Sommelier che da otto edizioni premia il miglior abbinamento risotto e vino durante la Fiera del Riso. Domenica 16 settembre hanno trionfato lo chef Andrea Petucco, cuoco…
VESPAIOLO E TORCOLATO BREGANZE DOC PROTAGONISTI ALLA FESTA DEL BACALÀ DI SANDRIGO
La D.O.C. Breganze si prepara alla Festa del Bacalà. Per il dodicesimo anno consecutivo il Consorzio collaborerà con la Pro Loco di Sandrigo per celebrare, assieme al piatto a base di stoccafisso, due eccellenze enologiche del territorio…
VENDEMMIA VALPANTENA: ANNATA BUONA PER IL BROLO DEI GIUSTI
Entra nel vivo la vendemmia 2018 anche per la Cantina Valpantena Verona, uno dei principali attori della Valpolicella. Dopo la raccolta delle varietà precoci, è iniziata in questi giorni la vendemmia delle varietà destinate…
LE MORETTE: UN’ANNATA FORTUNATA PER LA VENDEMMIA IN LUGANA
Al via in questi giorni la raccolta delle uve di varietà Turbiana nella zona del Lugana, l'area DOC di circa 2000 ettari a cavallo tra le province di Verona e Brescia in cui si produce l'omonimo vino bianco.
Una stagione iniziata con forti…