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Vino
LO CHEF STELLATO NICOLA PORTINARI PRESIEDERÀ LA GIURIA DEL PREMIO MACULAN 2019
Il Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce torna per la seconda edizione. Presidente di giuria sarà Nicola Portinari, chef del ristorante due stelle Michelin La Peca di Lonigo. La sfida, ideata da Fausto Maculan insieme alle figlie…
INCONTRI E LABORATORI PER CONOSCERE I VINI ARTIGIANALI DELL’ARCO ALPINO: ECCO COSA CI ASPETTA A…
Vinifera, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, torna per la sua seconda edizione alla Fiera di Trento, sabato 23 e domenica 24 marzo 2019. L’evento non sarà un semplice banco d’assaggio, ma l’occasione per appassionati e curiosi…
DIVENTARE ANIMATORI CULTURALI AMBIENTALI ALLA SCOPERTA DEI COLLI BERICI
Il Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza in sinergia con Vicenzautoctona, gruppo appartenente al Centro Turistico Giovanile nazionale, realizzeranno un corso per Animatori Culturali Ambientali in partenza il 24 gennaio. L’enoteca del…
IN PIAZZA A BREGANZE SI FESTEGGIA LA PRIMA DEL TORCOLATO
Domenica 20 gennaio 2019 a Breganze si brinderà alla vendemmia 2018. È giunto il momento di torchiare i grappoli di vespaiola che a settembre sono stati vendemmiati perfettamente maturi, selezionati e messi ad appassire in ambienti…
AIS VENETO: TRA LE FILA DEI SOMMELIER AUMENTANO GIOVANI E DONNE
Il numero di sommelier di AIS Veneto sta crescendo e i dati raccolti nell'ultimo biennio segnano un aumento degli iscritti tra i 18 e i 35 anni, ad oggi circa il 60% del totale, con 1 corsista su 4 che ha meno di 25 anni. Trend in costante…
I SOCI DI CANTINA VALPANTENA APPROVANO IL BILANCIO E SI PROCEDE CON NUOVI INVESTIMENTI
Il bilancio 2017/2018 di Cantina Valpantena Verona è stato approvato all'unanimità dall'assemblea dei soci, per l'esercizio chiuso lo scorso 31 agosto. Un'annata che non può certo definirsi fortunata per la cooperativa di Quinto di Verona,…
APPUNTAMENTO A MAGGIO 2019 CON LA SECONDA EDIZIONE DI BEST WINE STARS
Sabato 4, domenica 5 e lunedì 6 maggio 2019 Milano ospiterà la seconda edizione di Best Wine Stars. Un progetto annuale organizzato da Prodes Italia in collaborazione con la sommelier e winewriter Adua Villa. L’evento nasce come occasione…
MACULAN PRESENTA SANTALUCIA 2017: IL PROGETTO COMPIE 10 ANNI
Il vino Santalucia 2017 è stato presentato al ristorante Le Calandre di Rubano (PD). Si tratta di un Merlot realizzato dalla Cantina Maculan per la Fondazione Banca degli Occhi del Veneto Onlus. Il progetto è giunto al decimo anno con un…
A LAZISE TORNA ANTEPRIMA CHIARETTO, LA DUE GIORNI DEI VINI ROSA GARDESANI
Appuntamento domenica 10 e lunedì 11 marzo alla Dogana Veneta con il Chiaretto di Bardolino e della Valtènesi. In degustazione oltre 120 rosé della nuova annata
UN KIT ESSENZE PER I NUOVI CORSISTI AIS 2019
Dodici essenze per avvicinarsi per la prima volta al tema dell'analisi sensoriale del vino. Si tratta della novità 2019 di AIS Veneto, la prima in Italia a proporre le boccette con i profumi che più di frequente possono manifestarsi nel…