Peperoncino

Nel Salisburghese, land alpino nell’Austria meridionale, la natura è una ricchezza inestimabile: itinerari incastonati nella natura per escursionisti esperti e amatoriali offrono la possibilità di imbattersi in specchi d’acqua…

Free From Hub è al fianco di SANA RESTART per supportare le aziende e il mercato che, come evidenziato dall’ultima edizione dell’Osservatorio Immagino e del rapporto BioBank, è in continua evoluzione. Non è un caso, infatti, che…

Torna a Sandrigo (Vicenza) dal 16 al 21 settembre 2020, la Festa del Bacalà alla Vicentina. La trentatreesima edizione della manifestazione che celebra il piatto principe della tradizione culinaria veneta sarà più breve rispetto agli altri…

Una nuova miscela è nata in casa Goppion: si tratta di Hermanos, composta per metà da Arabica brasiliana Cerrado e per l’altra metà da Robusta indiana proveniente della regione del Karnataka. Il nome Hermanos scelto per il nuovo blend vuole…

Quandoo, la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in Italia, ha analizzato le prenotazioni avvenute sulla propria…

L’anno scorso, al prestigioso London Honey Award, il premio internazionale dedicato ai mieli di qualità, Luca Finocchio l’ambita medaglia di platino l’aveva sfiorata, “fermandosi” all’oro e all’argento. Quest’anno, il suo miele di arancio è…

Just Eat, (www.justeat.it), app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio in Italia, annuncia ufficialmente anche nel nostro paese, il merge con Takeaway.com, aprendo una nuova era del proprio percorso di crescita e di…

Un bell’aspetto, la giusta consistenza, le “bolle” in evidenza, la forma: le regole per capire se la pizza è buona e ben fatta sono ben precise ed hanno molto a che fare con il lievito, ingrediente essenziale di questo classico…

I sapori e i gusti riescono ad evocare luoghi lontani, quasi come una magia. Ci riportano ai luoghi del cuore, ai luoghi d’infanzia e ai luoghi di vacanza. E se quest’anno le vacanze saranno italiane, perché non iniziare a viaggiare…

Dopo il grande successo e gradimento ricevuto negli store di Napoli e Roma, Eccellenze Campane e Verace Sudd – Eccellenze in Tavola presentano nel menu del ristorante di via Cusani a Milano la pizza nel ruoto, antichissimo modo di cucinare…