Olio

https://youtu.be/bdxF1Nzj7NA Premio Mediterraneo Packaging, per l’edizione 2018 ha fatto il “gemellaggio” con un altro importante concorso, Wineup Expo dopo l’edizione “Zero” del 2017 a Marsala torna e lo fa in grande stile. Per…

Alla sesta edizione del Premio Mediterraneo Packaging grandiose novità, a partire dalle giurie, per arrivare anche all’assaggio degli oli in concorso. Per non parlare dei vini che avranno due grandi vetrine, oltre al premio saranno…

Porto Garibaldi citta del pesce azzurro e qui troviamo un locale “ Re di Triglie” già il nome ha entusiasmato, Street Seafood accolto con il sorriso da Pietro il comproprietario che insieme allo chef Leonardo Darelli gestiscono il locale.…

Qualche tempo fa incontrammo il Maestro era in ottima compagnia con Paolini e Adua Villa, noi piccoli gestori di portali enogastronomici eravamo li a imparare, dai suoi racconti emerge la vera cucina italiana. …

zampone e lenticchie; un piatto tradizionale del cenone di Capodanno, due cibi di buon augurio: le lenticchie per la loro forma ricordano le monete mentre il cotechino è sempre stato considerato un cibo che indica opulenza. L’usanza di…

Conquistare la prima pagina di un giornale non è mai facile a meno che non si sia figli d’arte, ma il figlio del guru del vino, Bursòn Alberto Rusticali, bruciasse le tappe è una bellissima novità. Un grosso distributore di prodotti…

Apprezzati soprattutto durante le festività natalizie, spesso menzionati nella Bibbia e nel Corano, sono il frutto di una palma coltivata fin dall’antichità in nord Africa e nell’Asia occidentale, portata dagli Arabi in Spagna e al seguito…

Per il 10° anniversario delle torte gelato di Natale, Häagen-DazsTM presenta La Couronne, una creazione gourmand per festeggiare il Natale e la fine dell’anno con maestosità ed eleganza realizzata da un famoso designer tedesco, Konstantin…

Decima edizione di Gusto in scena dal 25 al 26 febbraio 2018 presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di Venezia fa rivivere la lunga tradizione delle spezie della Serenissima attraverso La Cucina del Senza® e fa scoprire quanto…

L’era della Milano da bere purtroppo è finita, con il Fernet che imperversava, il gusto della gente è cambiato, ma le buone nuove fanno strada. In Sicilia nasce Amaro 21 come il numero delle erbe che contiene, dove il colore della calda…