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Lo Screwdriver è un grande classico che ha come protagonista assoluta la vodka. Ci sono diverse leggende sulla nascita di questo drink dal nome tanto originale (letteralmente: cacciavite). Una delle più quotate è senz’altro quella che…

Save the date: martedì 19 maggio 2020 alle ore 18 il primo webinar con i Vinum Hotels. A che punto sono i vigneti altoatesini? Quale bicchiere abbinare a ogni vino? Come conservare al meglio le bottiglie acquistate? I Vinum…

Una corretta informazione è alla base della gestione del rischio COVID-19. Le Donne della Vite hanno realizzato un vademecum dedicato alle aziende vitivinicole per organizzarsi e lavorare in sicurezza, arricchito da illustrazioni che…

La pasta sfoglia viene realizzata con ingredienti di prima qualità senza l’aggiunta di additivi e conservanti secondo la ricetta tradizionale e successivamente congelata da Koch. Si presenta friabile e croccante ed è…

Il 2019 ed il primo trimestre 2020 trainano un comparto in piena espansione: oggi gli effetti della pandemia costringono ad una battuta d’arresto l’ambasciatore dell’agroalimentare italiano per esportazioni. L’importanza della…

Il paesaggio del Vercellese in questi giorni si sta trasformando: è il periodo dell’irrigazione dei campi, il ritorno di quell’affascinante piana di rettangoli che rifrangono i raggi del sole e il passaggio delle nuvole e che…

L’Old Fashioned è uno dei pilastri della storia e della cultura della mixology; affonda le sue origini nei saloon del vecchio West e nei primi bar degli hotel di lusso. E’ un cocktail dalla indole iconica e inimitabile: la straordinaria…

Oggi mi voglio regalare una piccola parentesi con un vitigno e un’azienda dalla lunga storia. No, precisiamo, in realtà l’azienda è più giovane dell’uva, ma da tantissimi anni lavora con il vitigno in questione: il Moscato. Siamo in…

La 13^ edizione della celebre manifestazione di Lana e dintorni sui principali canali di social media. Sarà un’edizione speciale quella delle “Settimane delle erbe selvatiche. Sane e genuine” del 2020, la manifestazione che ogni anno…

E’ un turismo di prossimità ed economicamente sostenibile, che consente esperienze per pochi o per piccoli gruppi della durata di una mezza giornata, di una giornata, di un week-end. Si può praticare anche all’aperto, con le visite in Vigna…