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Bastano tre vocali e una consonante nel panorama della vasta e complessa lingua italiana per esprime secoli di storia attraverso il meraviglioso mondo dell’OLIO. Gli antichi ulivi, le tante varietà, i diversi sapori e l’importanza che hanno…

E’ il piacere di raccontare che diventa nel lettore piacere di leggere. Almeno questo è ciò che nutro nella mente e che spero si traduca in cruda realtà ogni volta che mi accingo a scrivere qualcosa. Poi magari chi mi sta leggendo dopo…

La zucca, simbolo per eccellenza di Halloween, diventa protagonista della nuova special edition di BonRoll, l’arrosto di carni bianche 100% italiane, nato nei reparti di Ricerca e Sviluppo della “Cucina più grande d’Italia". Il nuovo…

Matilde Poggi, Presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte perché riconsideri la decisione di chiudere alle 18 l’intero comparto della ristorazione. “Faccio parte di…

Nei pressi del “ciabot” sarà anche inaugurata la panchina gigante che consentirà di ammirare dai vigneti il panorama della bassa Valle Germanasca e della Val Chisone. Il programma della giornata, patrocinata dalla Città Metropolitana di…

In Italia l’aspettativa di vita alla nascita arriva a circa 83 anni , ma guardando “all’aspettativa di vita sana” il dato scende di circa 10 anni (a 73 di media). Gli italiani, insomma, sono longevi ma negli ultimi anni di vita vedono…

L’Azienda Agricola Vistamare - nuovo progetto dello Chef Carlo Cracco e della moglie Rosa Fanti - sorge su una collina verde a Santarcangelo di Romagna (Rimini), che è proprio il paese di origine di Rosa. Un piccolo gioiello: circa 16…

Con l’inaugurazione di oggi, venerdì 9 ottobre, si apre ufficialmente la 90ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, dando prova del coraggio di un intero territorio che non rinuncia al suo evento più rappresentativo.…

Si tratta di un riconoscimento di portata internazionale. Da oltre trent’anni, infatti, SANA è il punto di riferimento per la filiera biologica, con la propria vocazione a trovare nuovi e avanzati punti di incontro tra business e…

La decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza è stata rimandata al 2021 a causa dell’aggravarsi della situazione emergenziale legata al Covid-19. La decisione della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti…