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Notizie
D.O.C. BREGANZE: A GENNAIO TORNA LA PRIMA DEL TORCOLATO
La D.O.C. Breganze si prepara a celebrare la XXIVª edizione della Prima del Torcolato: le cantine del Consorzio porteranno in piazza il loro vino più famoso e rappresentativo durante la grande festa che si terrà domenica 20 gennaio 2019 a…
TRE GIORNI DI FESTA PER I 50 ANNI DELLA DOC BARDOLINO
La DOC Bardolino festeggia i cinquant'anni di attività brindando con il Chiaretto, vino portabandiera del Consorzio. L'appuntamento è da sabato 8 a lunedì 10 dicembre 2018 quando a Bardolino si terranno il concerto di La Rossignol,…
RADICI DEL SUD 2019: TORNA IL SALONE DEL VINO E DELL’OLIO DEL SUD ITALIA
Dal 4 al 10 giugno 2019 al Castello Normanno Svevo di Sannicandro (Bari) la settimana dedicata ai vini e oli del Sud Italia. Fino al 30 dicembre iscrizioni agevolate per le cantine
PREMIO MACULAN 2019: TORNA IL CONCORSO PER IL MIGLIOR ABBINAMENTO DOLCE-SALATO
Una seconda edizione aperta a tutti, senza limiti d’età. La finale che decreterà la miglior ricetta salata abbinata ad un vino dolce sarà il 25 marzo 2019
ANTONELLA CORDA: IL COFANETTO NATALIZIO CHE RACCHIUDE L’ANIMA DELLA SARDEGNA
La cantina di Serdiana presenta una confezione per Natale con il Cannonau 2016, vincitore dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso, e il tradizionale bottone sardo in filigrana
AQUA CRUA: IL NATALE DIVERSO DI GIULIANO BALDESSARI
Un nuovo impasto per il panettone dello chef trentino, con grano arso e panace. Due formati: da 500 gr e un'edizione limitata da 750 gr in latta da prenotare
UN NUOVO PASTICCERE PER IL PANETTONE MACULAN
La Pasticceria Filippi di Zané (Vicenza) firma quest'anno il panettone al Torcolato Maculan. 35 ore di lievitazione e solo ingredienti di altissima qualità
FIVI PORTA LE ISTANZE DEI VIGNAIOLI AL MINISTRO CENTINAIO
I Vignaioli Indipendenti pongono tre questioni: limiti di utilizzo del rame, rappresentatività nei consorzi e cumulo di cariche. Poggi: "dialogo costruttivo"
GOPPION CAFFÈ E LA BICICLETTA : REUNION A L’EROICA CAFFÈ
Caffè e bicicletta si incontrano – ancora una volta - a L’Eroica Caffè. Anche quest’anno Goppion Caffè conferma la sua collaborazione con L’Eroica, la più importante corsa ciclistica per bici d'epoca in programma il prossimo 7 ottobre 2018…
AIS VENETO PRESENTA I NUOVI CORSI PER DIVENTARE SOMMELIER
Si torna a scuola con AIS Veneto. L'associazione, forte degli oltre mille iscritti dello scorso anno, riparte con 28 nuovi corsi dedicati ai tre diversi livelli di preparazione per diventare esperti del mondo del vino. Particolare…