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Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso compie trent’anni. Trent’anni durante i quali il mondo dell’enogastronomia è cambiato radicalmente. Bastano pochi numeri a rendere l’idea: Ristoranti d’Italia 1991: 966 locali recensiti, 10…

Il PINOT GRIGIO “STILE ITALIANO” si appresta a concludere il suo tour tra Inghilterra, USA e Canada completando per il 2019 il percorso di valorizzazione  sui principali mercati esteri di riferimento. Prima tappa Londra (le…

Conserve Italia, Gruppo cooperativo con sede a San Lazzaro di Savena (Bo), leader in Italia nel settore della trasformazione alimentare, ha approvato il bilancio 2018-2019. Quasi 300 milioni di euro di debiti tagliati in 15 anni, con…

I Musei Reali di Torino si preparano a festeggiare Halloween. Giovedì 31 ottobre • Galleria Sabauda - ore 17 - Storie mostruose di diavoli e draghi: visita animata con laboratorio creativo Spaventose creature si aggirano nelle sale del…

Da sempre attenta alla tutela dell’ecosistema marino e alla sostenibilità ambientale, Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiane fondata a Parma nel 1906, aderisce con le sue alici a #failaspesaperilblu,…

Far conoscere storie, tradizioni e luoghi storici della comunità: questi gli obiettivi della celebre Festa dell’Olio e Vino Novello che quest’anno compie 20 anni di vita: una ricorrenza che si dipanerà in due lunghi fine settimana…

Aceto Balsamico di Modena IGP prima tra le grandi Indicazioni Geografiche italiane ad avviare la sperimentazione del Passaporto Digitale, il sistema di tracciabilità agroalimentare realizzato in collaborazione con il Poligrafico dello…

Il  quotidiano The Telegraph indica il Borgo Fantasma di Celleno (VT) fra 25 più bei paesi fantasma italiani persi nel tempo. Il piccolo borgo situato fra Viterbo e Civita di Bagnoregio, ad appena un'ora da Roma, sta ricevendo…

Luxury Hotels 2020 è la prima guida internazionale alberghiera di lusso di Condé Nast Johansens disponibile  nel suo nuovo formato che raccoglie 315 hotels presenti in 43 paesi nel mondo dall’Argentina allo Zimbawe e che include anche 90…

Scritto minuscolo, in cucina q.b. significa notoriamente “quanto basta”. Qui però, Q. B., in maiuscolo, sta per Quinto Botero, lo chef del momento. I piatti che ogni giorno compaiono sui tavoli del Beckett, il suo ristorante, sono…