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Da anni l'Azienda Agraria Sperimentale Stuard è impegnata nella salvaguardia, la ripdoruzione e la promozione del Pomodoro Riccio di Parma, l'antica varietà utilizzata nel parmense per la produzione delle conserve.…

Due delle ricette classiche più amate – La Zuppa Toscana e il Minestrone di Verdure – si vestiranno con un pack divertente a tema natalizio con renne e pinguini stampati sulle ciotole. E all’interno della confezione divertenti sorprese…

Fra le colline del Roero il Natale è anche stellato e offre ai suoi visitatori uno speciale viaggio nel panorama gastronomico piemontese. Con i due weekend tematici dedicati al Festival del Cibo, in programma il 30 novembre, l’1, il 7 e l’8…

Un velluto di seta color rubino intenso, leggero al tatto ma caldo, avvolgente ed elegante. Non si tratta di un nuovo, esclusivo tessuto selezionato da qualche blasonata casa di moda ma dell’Amarone Nino Zeni, vino simbolo di Zeni1870.…

Chi è in cerca del regalo natalizio perfetto in stile valenciano può riscoprire inoltre le antiche tradizioni artigianali da Orfebres Peris Roca, negozio specializzato in gioielli fatti a mano ispirati alle culture mediterranee. Chi ama la…

Anche quest’anno, com’é ormai consuetudine consolidata da tanti anni, il Centro Sperimentale Ortofloricolo Po di Tramontana di Veneto Agricoltura a Rosolina (Ro) ospiterà l’attesissima Giornata tecnica dedicata alla Poinsettia,…

Le vendite di olio extra vergine sottocosto offendono la dignità dei lavoratori e delle imprese serie, mettendo in difficoltà l'intera filiera olivicolo-olearia. E’ la denuncia di ASSITOL, l’Associazione Italiana dell’Industria…

Assieme ai Canti di Natale arrivano le “Cantine di Natale”: il Consorzio Vini Colli Bolognesi lancia una nuova iniziativa che domenica 1 dicembre coinvolgerà 16 cantine dei Colli Bolognesi con proposte regalo di sicuro gradimento: i vini…

Mancano due settimane all’inizio della festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP che si svolgerà a Modena, dal 6 all’8 dicembre, in Piazza Roma. Tante le iniziative in programma nella tre giorni, pensata anche per il grande pubblico,…

Ci sarà anche una degustazione molto particolare, tra le novità che AIS Toscana propone nell’ambito della quinta edizione di Food & Wine in Progress, la manifestazione che la stessa AIS Toscana insieme all’Unione Regionale Cuochi…