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Dal 19 ottobre al 24 novembre a Naturno, in Alto Adige, si svolgerà la 15a edizione delle Giornate del Riesling, una vera e propria kermesse dedicata alla “regina delle uve bianche. Naturno è il territorio dell’Alto Adige che valorizza…

La Cucina Italiana è il mensile di cucina più autorevole del nostro Paese e quest’anno compie 90 anni. Oggi come ieri, La Cucina Italiana, il primo e unico giornale italiano di enogastronomia con la cucina in redazione, declina in chiave…

In questi giorni, nelle vigne di Clavesana, si è in piena attività: i 200 soci sono impegnati a vendemmiare 320 ettari di filari. Già raccolti Chardonnay e Pinot nero per la base Alta Langa spumante e per i bianchi. È iniziata la raccolta…

Il Grattacielo Intesa Sanpaolo, Centro direzionale della Banca a Torino,  è l’unico in Europa ad aver ottenuto la certificazione Leed Platinum (Leadership in Energy and Environmental Design) sia nella categoria “nuove costruzioni” sia nella…

Starbucks festeggia il suo primo anno di presenza in Italia della Reserve Roastery in Piazza Cordusio a Milano, l'unica in Europa. Negli ultimi 12 mesi la Roastery ha accolto nuovi clienti accompagnandoli nella scoperta dell'arte e la…

Aldo Cursano, Vicepresidente vicario della Federazione italiana dei pubblici esercizi (FIPE) e Presidente toscano, commenta l’operazione dei Nas di Firenze che ha portato alla scoperta di una maxi truffa alimentare, con circa 50 tonnellate…

Domenica 29 settembre in 38 acetaie della provincia di Modena si svolge Acetaie Aperte 2019,  organizzata dai Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Visite guidate ai…

Oleificio Zucchi è tra le aziende vincitrici di “Imprese Vincenti”, il programma di Intesa San Paolo che valorizza gli esempi di eccellenza imprenditoriale e del Made in Italy. L’azienda cremonese è stata riconosciuta nella categoria…

Il Consorzio Parmigiano Reggiano propone un vademecum per la conservazione del Parmigiano Reggiano e consiglia ai consumatori di prestare attenzione al ristorante: se chiedi Parmigiano Reggiano è un tuo diritto avere l’autentico Re dei…

20 settembre, World Paella Day, da Valencia a Tokio, Londra a New York, la paella raggiungerà quest’anno una dozzina di città in tutto il mondo attraverso eventi e appuntamenti. A Valencia nella piazza del Municipio  si terrà una…