OlioVinoPeperoncino 625 posts 0 comments

Valle dell’AcateContrada Bidini97011 Acate (Rg)Tel. +39 0932 874166Cell. +39 339 4063138Fax. +39 0932 875114www.valledellacate.comIl Cerasuolo di Vittoria Classico lo abbiamo abbinato con l’insalata di carne. Mettere nella pentola 2…

Fattorie AzzolinoContrada Azzolino90043 Camporeale (Pa)Tel. +39 0924 37522www.fattorieazzolino.comIl Grillo D’Incanto lo abbiamo abbinato con Calamari ripieni light. Prendere 4 calamari interi, svuotarli della parte cartilaginea,…

È da un po’ che non mettiamo il naso nei lavori dei parlamentari dell’Unione Europea, ed ora un recente comunicato di SlowFood ci dà l’occasione di riprendere un tema che abbiamo trattato più volte: riguarda la faccenda dello spreco di…

Ristomacelleria a Firenze per quando vi prende la voglia di mangiare un po’ di carne di quella buona, sicura e italianissima e avete poco tempo. Luca Menoni è macellaio per passione familiare, nel cuore di Firenze, in uno dei mercati più…

E venne il giorno in cui la famosa casa vinicola Santa Margherita ha scelto di apparire sulle pagine di EGNEWS, e lo ha fatto alla grande, come del resto compete alle grandi aziende. Abbiamo avuto il privilegio di degustare il suo…