San Biagio Faenza (RA) Italy
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Clessidra di Platino a Rubacuori Passito da uve rosse
Traicolli è ottimo con tagliatelle al ragù alla bolognese.
Carne di maiale e di manzo tritata, Carote sedano e carote, vino e olio qb. Rosolare le verdure e sfumare con il vino, aggiungere il trito di carne e lasciare cucinare per dieci minuti poi aggiungere la passata di pomodoro, se necessario aggiungete un bicchiere d’acqua, e lasciare cucinare, a fuoco basso, per tre ore, mescolate ogni tanto. In una padella aggiungere una grossa noce di burro e versare le tagliatelle e il ragu.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Savignone Rosso IGT 2018 |
84/100 |
55/60 |
12€ |
si |
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Morosè Spumante rosè |
86/100 |
44/60 |
10.37€ |
si |
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Pignoletto Frizzante Doc |
88/100 |
40/60 |
10.37€ |
si |
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Augusto Bursòn Ravenna rosso IGT 2015 |
90/100 |
48/60 |
19€ |
si |
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Nonno Rico Sangiovese Riserva Oriolo 2016 Doc |
88/100 |
48/60 |
12€ |
si |
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Rubacuori Passito da uve rosse |
92/100 |
48/60 |
16€ |
si |
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Savignone Ravenna Centesimino 2017 Igt |
85/100 |
40/60 |
9€ |
si |
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Innamorato Albana Passito 2012 Docg |
92/100 |
50/60 |
27€ |
si |
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