Siamo alla 23^ edizione dell’agenda del “Vitivinicultore”, Vitenda, uno strumento utile per tutti coloro che lavorano nel mondo del vino grazie ai numerosi approfondimenti redatti da giornalisti, docenti universitari di alcune Facoltà di Viticoltura ed Enologia e dalla stessa Viten che da quasi quarant’anni si interessa di divulgazione scientifica in campo viticolo enologico. Non mancano le recensioni dei libri a tema viticolo-enologici pubblicati nell’anno appena trascorso e le innovazioni tecnologiche del settore. Il focus 2018 sulle lavorazioni del terreno e sui costi dell’imbottigliamento, argomenti di grande attualità. Giorno dopo giorno anche pillole di storia, citazioni, curiosità, richiami a studi scientifici.
Vigna in tasca, terza edizione di un manuale dalle dimensioni tascabili, facilmente consultabile soprattutto in vigneto. Tante le informazioni utili difficilmente reperibili in un solo volume, di assoluto valore la ricca galleria fotografica per il loro riconoscimento di insetti, erbe infestanti, malattie e sintomi della vite. Ed ancora tabelle utili sui costi dell’impianto e della gestione dei vigneto. Su ogni pagina poi, un QR CODE per l’accesso sul web, grazie a smartphone e tablet, ad approfondimenti e futuri aggiornamenti sull’argomento trattato.
La vigna in tasca pag. 288 a colori, prezzo € 25,00 autori: Albino Morando, Simone Lavezzaro, Stefano Ferro, Davide Morando edizioni Vit.en
Vitenda 2018 pag. 336 a colori, prezzo € 18,00 edizioni Vit.en
Piera Genta