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Corte Canella S.S. – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

By OlioVinoPeperoncino on 28 Giugno 2020


Corte Canella S.S. – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

Via Canella 14
37031 illasi VR
045 783 4869
info@cortecanella.it
https://cortecanella.it/
Soave La Vero doc 2019 è perfetto con lo Spaghetto alle Vongole Veraci.
Ricetta semplice e veloce, Aglio Olio Peperoncino farli rosolare, poi aggiungete un bicchiere di Soave e lasciate sfumare. Cucinate le vongole e coprite la pentola dopo qualche minuto le vongole saranno aperte, toglietele dal fuoco e separatele dal liquido di brodo, filtratelo e lasciatelo sul fuoco a ridursi aggiungete un cucchiaino di farina e avrete creato una crema, nella stessa versate gli spaghetti e saltateli spegnete il fuoco e aggiungete le vongole.



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Soave La Vero doc 2019

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