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Lessini Durello DOC Spumante Riserva 36 Metodo Classico 2016 con Fiori di zucca in pastella
Pastella formata da acqua minerale gassata fredda, farina doppio zero, sale. Scaldare il burro in padella e aggiungete anche un cucchiaio di olio di girasole. Passate velocemente i fiori nella pastella e buttateli subito in padella, appena si solidificano se è necessario girateli, appena si dora la pastella toglieteli e appoggiateli su carta da frittura (Gialla) senza sovrapporvi nulla e serviteli caldi.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Durello Spumante Brut Doc 2020 |
87/100 |
45/60 |
9.9€ |
si |
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Soave Classico Vigne di Fittà Doc 2020 |
89/100 |
42/60 |
8€ |
si |
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Lessini Durello DOC Spumante Riserva 36 Metodo Classico 2016 |
89/100 |
47/60 |
20.90€ |
si |
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Divino Recioto di Soave 2015 Docg |
92/100 |
47/60 |
18€ |
si |
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