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Ros di Murì IGT 2016 Rosso blend Manzo alla griglia con con salsa al brandy
Con questo vino è ideale per costate
Fondo di cottura della carne, in alternativa potete usare brodo di carne in un pentolino scaldate a fiamma bassa, quando inizia a rapprendersi. Unite il brandy, e infiammatelo, tenendo il pentolino un po’ inclinato.
Quando la fiamma cessa, unite la panna, salate e mescolate. Proseguite la cottura per circa 5/6 minuti, dopodiché spegnete e servitela a parte in maniera che tagliato il boccone lo si intinge nella salsa.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Ros di Murì IGT 2016 Rosso blend |
88/100 |
52/60 |
12€ |
si |
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Poppone Igt 2016 Rosso Tre Venezie |
88/100 |
54/60 |
19.90€ |
si |
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Sauvignon Doc Friuli 2019 |
86/100 |
48/60 |
8€ |
si |
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Pinot Grigio Doc Friuli 2019 |
87/100 |
48/60 |
8€ |
si |
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Pinot Grigio Ramato Doc Friuli 2019 |
88/100 |
48/60 |
10€ |
si |
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Traminer Aromatico Doc Friuli 2019 |
86/100 |
48/60 |
8€ |
si |
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Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli 2018 |
87/100 |
48/60 |
8€ |
si |
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Pinot Nero Doc Friuli 2018 |
88/100 |
48/60 |
8€ |
si |
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