OlioVinoPeperoncino, Autore presso Olio Vino Peperoncino - Giornale Online di EnoGastronomia - Pagina 31 di 62

Baccalà con i legumi e TANANAI Trento DOC Metodo Classico

Madonna delle Vittorie – Il vino per tutti Guida ai vini italiani

Peposo All’Impruneta con Le Corti 2018 Chianti Classico

l’oca in teglia al vino rosso con Nobile di Montepulciano Docg 2015 Maestro

Spaghetti di Farro e Alici e pan-brioche con Cartizze Valdobbiadene Docg

Spaghetto alla carrettiera con Cuvée Augusto 2014 Lessini Durello Riserva

Enrico Crippa: Pernice con salsa al pepe e verdure dell’orto

Linguine al pesto con pesce e patate con Soave Motto Piane

Risotto alle erbe e fiori di zucca Dialogo Blanc de noir

Seppie in Guazzetto con Sauvignon Prestige 2020