Le prime lezioni prenderanno il via il 21 gennaio 2020 a Padova, mentre nelle settimane successive i corsi inizieranno in altre sedici città del Veneto con appuntamenti dedicati al primo, al secondo e al terzo livello. Dopo il successo del Congresso Nazionale dello scorso novembre, AIS Veneto punta sempre di più sulla formazione dei suoi associati e presenta 28 nuovi corsi dedicati ai futuri Sommelier.
“Quella del Sommelier – spiega Marco Aldegheri, Presidente di AIS Veneto – è sempre più una figura fondamentale non solo per il mondo della ristorazione e della produzione del vino, ma per l’intera filiera dell’accoglienza. Un ruolo chiave, come emerso dai tavoli di lavoro del recente Congresso Nazionale AIS che ha messo a fuoco il tema dell’enoturismo”.
“Il turismo del vino – continua Aldegheri – è una grande opportunità per i nostri ragazzi e per i tanti appassionati, ci spinge oggi a investire in una proposta formativa coinvolgente in grado di fornire anche tutti gli strumenti professionali indispensabili per un operatore enoturistico”.
In questa direzione si spinge lo sforzo di AIS Veneto di proporre corsi in orari pomeridiani o mattutini, più adatti alle esigenze di coloro che cercano uno sbocco lavorativo grazie a questo tipo di formazione o che intendono qualificare le loro competenze se già inseriti nel settore.
Tra gli appuntamenti proposti per il nuovo semestre sono stati infatti confermati il secondo livello pomeridiano a Venezia, in programma da lunedì 27 gennaio alle 15.30 all’Hotel Amadeus, e il primo livello del sabato mattina a Padova, in partenza l’8 febbraio alle 9.30 all’Hotel Net Tower. A partire dal 1 febbraio anche la provincia di Verona avrà per la prima volta un corso il sabato mattina, ospitato dall’Hotel Expo di Villafranca alle 9.30.
I nuovi corsisti, oltre alla selezione di strumenti didattici AIS, riceveranno un kit di essenze per allenare la memoria olfattiva. Avranno inoltre la possibilità di usufruire del finanziamento a interessi zero, dilazionando il pagamento del corso in sei rate mensili grazie al supporto di Consel/Banca Sella.
Si rinnova infine la collaborazione di AIS Veneto con WSET – Wine and Spirits Education Trust, ente inglese leader nella formazione internazionale su vino e distillati. Il corso di secondo livello, a cui hanno accesso con una tariffa vantaggiosa i Sommelier che hanno già concluso il percorso AIS, è in programma per il fine settimana dal 31 gennaio al 2 febbraio a Verona.
Tutte le informazioni relative ai corsi e all’iscrizione si trovano sul sito www.aisveneto.it/corsi
Ufficio stampa:
Carlotta Flores Faccio
Davide Cocco
BELLUNO
Primo livello: da mercoledì 19 febbraio ore 20.30 al Ristorante La Casona (Feltre)
Secondo livello: da martedì 18 febbraio ore 20.30 al Ristorante De Gusto Dolomiti (Belluno)
PADOVA
Primo livello: da sabato 8 febbraio ore 9.30 all’Hotel Net Tower (Padova)
Primo livello: da lunedì 10 febbraio ore 20.30 all’Hotel Best Western Plus Galileo (Padova)
Primo livello: da martedì 11 febbraio ore 20.30 all’Hotel Olympia Terme (Montegrotto Terme)
Secondo livello: da martedì 21 gennaio ore 20.30 all’Antica Trattoria Baracca (Trebaseleghe)
Secondo livello: da mercoledì 5 febbraio ore 20.30 a Fornace Carotta (Padova)
Terzo livello: da martedì 28 gennaio ore 20.30 all’Hotel Best Western Plus Galileo (Padova)
ROVIGO
Primo livello: da mercoledì 26 febbraio ore 20.30 al Best Western Hotel Cristallo (Rovigo)
Secondo livello: da lunedì 24 febbraio ore 20.30 all’Associazione Pro Loco Donada (Porto Viro)
TREVISO
Primo livello: da lunedì 3 febbraio ore 20.30 all’Hotel Maggior Consiglio (Treviso)
Primo livello: da martedì 4 febbraio ore 20.30 all’Hotel Relais Le Betulle (Conegliano)
Primo livello: da giovedì 6 febbraio ore 20.30 all’IPSSAR Maffioli (Castelfranco Veneto)
Secondo livello: da lunedì 27 febbraio ore 20.30 all’Accademia delle professioni DIEFFE (Valdobbiadene)
Secondo livello: da giovedì 30 gennaio ore 20.30 all’Hotel Maggior Consiglio (Treviso)
VENEZIA
Primo livello: da mercoledì 29 gennaio ore 20.30 al Novotel Venezia Mestre Castellana (Mestre)
Secondo livello: da lunedì 27 gennaio ore 15.30 all’Hotel Amadeus (Venezia)
Secondo livello: da lunedì 27 gennaio ore 20.30 al Novotel Venezia Mestre Castellana (Mestre)
Terzo livello: da lunedì 27 gennaio ore 20.30 al Novotel Venezia Mestre Castellana (Mestre)
VERONA
Primo livello: da sabato 1 febbraio ore 9.30 all’Hotel Expo Verona (Verona)
Primo livello: da martedì 11 febbraio ore 20.30 al Best Western CTC Hotel Verona (San Giovanni Lupatoto)
Secondo livello: da lunedì 3 febbraio febbraio ore 20.30 al Best Western CTC Hotel Verona (San Giovanni Lupatoto)
Secondo livello: da martedì 11 febbraio ore 20.30 al SHG Hotel Catullo Verona (San Martino Buon Albergo)
Terzo livello: da mercoledì 5 febbraio febbraio ore 20.30 al Best Western CTC Hotel Verona (San Giovanni Lupatoto)
VICENZA
Primo livello: da lunedì 3 febbraio ore 20.30 all’Hotel Cà Sette (Bassano del Grappa)
Primo livello: da martedì 11 febbraio ore 20.30 all’Istituto San Gaetano (Vicenza)
Secondo livello: da mercoledì 12 febbraio ore 20.30 all’Istituto San Gaetano (Vicenza)
Terzo livello: da lunedì 10 febbraio ore 20.30 all’Hotel Viest (Vicenza)