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Arrosto di Punta di petto di manzo: Rosolare la carne da tutte le parti, poi terminate la cottura in forno a 160°. si consiglia una cottura lenta per intenerire la carne. Cucinate al forno anche un peperone e zucchine garantiranno un connubio perfetto con il Centesimino
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Max Burson IGT Ravenna 2013 |
91/100 |
48/60 |
15€ |
si |
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RAMBELA Ravenna Famoso IGT – IGP – secco 2020 |
83/100 |
42/60 |
8€ |
si |
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Centesimino Ravenna Rosso IGT – IGP 2019 |
89/100 |
48/60 |
11€ |
si |
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