Possente
Società Cooperativa Agricola
Via San Leonardo, 11A
91011 Alcamo (Tp)
Tel. [0039] 0924 502706
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Abbiamo abbinato il Catarratto Kima con degli Spaghettoni con crema di ceci e merluzzo. Far sbollentare per qualche minuto una scatola di Ceci scolati con del rosmarino e uno spicchio d’aglio. Alla fine frullare il tutto. A parte cucinre a vaporeun merluzzo da gr. 300/400 e pulirlo tenendolo in caldo. Cucinare la pasta e appena pronta scolarla e sattarla in padella con la crema di ceci. Servire nei piatti con i pezzetti di merluzzo sopra.
| Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
|---|---|---|---|---|---|---|
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Bahira Frizzante Igp Terre siciliane 2019 Bio |
88/100 |
48/60 |
11.5€ |
si |
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Kima Doc Sicilia 2019 Bio |
88/100 |
48/60 |
8.5€ |
si |
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Grillo Doc Sicilia 2019 Bio |
87/100 |
48/60 |
10.5€ |
si |
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Acini del Grillo Doc Sicilia 2019 Bio |
88/100 |
50/60 |
15€ |
si |
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Abir Igp Terre siciliane 2018 Bio |
87/100 |
48/60 |
12.5€ |
si |
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Zhora Igp Terre siciliane 2019 Bio |
87/100 |
48/60 |
9.5€ |
si |
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