Cantina Aldeno S.c.a. – Il vino per tutti Guida ai vini italiani
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Clessidra Platino a Altinum Riserva 2013 TrentoDoc
Gewurztraminer Trentino Biologico Doc 2019 con Scampi al Rum
In una padella Larga fate scaldare olio evo leggero o olio di arachidi mettete due spicchi d’aglio in camicia e fate insaporire. Prendete gli scampi medi e divideteli in due per tutta la lunghezza, insaporiteli con sale e pepe buttateli nell’olio caldo copriteli per due minuti. Un bicchierino di rum versatelo, fiammeggiate e lasciate che la fiamma si spenga da sola. Coprite la padella e dopo un minuto spegnete; lasciate gli scampi sotto il coperchio per due o tre minuti, serviteli con salsa rosa.
Vino | Voto | Packaging | Prezzo | Vendita in cantina | lo trovi da… | Premi |
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Altinum Riserva 2013 TrentoDoc |
92/100 |
48/60 |
18€ |
si |
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Gewurztraminer Trentino Biologico Doc 2019 |
89/100 |
48/60 |
18.95€ |
si |
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Chardonnay Trentino Biologico Doc 2019 |
87/100 |
48/60 |
12.50€ |
si |
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Castel Beseno Trentino Superiore Doc 2018 |
90/100 |
50/60 |
16.30€ |
si |
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Gewürztraminer Trentino Doc 2019 |
86/100 |
48/60 |
12.85€ |
si |
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San Zeno Bianco Trentino Doc 2017 |
88/100 |
48/60 |
17€ |
si |
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Lagrein Trentino Doc 2019 |
86/100 |
48/60 |
11.95€ |
si |
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Merlot Riserva 2016 Trentino Doc |
89/100 |
48/60 |
13.90€ |
si |
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