Olio - Cultura del cibo
Bottega abbraccia la Giornata del Made in Italy: un forte impegno per l'eccellenza italiana
Bottega, cantina e distilleria trevigiana con sede a Bibano di Godega (TV), celebra la Giornata del Made in Italy, che cade il 15 aprile, sottolineando il proprio impegno per la valorizzazione dei prodotti…
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Aperte le iscrizioni per ladodicesima edizione del Premio Mediterraneo Packaging.
Al via le iscrizioni perla dodicesima edizione del Premio Mediterraneo Packaging di Egnews-Oliovinopeperoncino.
Tante le novità di questa edizione: I campioni saranno valutati da più commissioni, sia tecniche, sia…
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Guida Ai Vini - Il Vino Per Tutti
Il vino per tutti Guida ai vini italiani, vini e cantine migliori del territorio, autoctoni italiani, vini internazionali, vini doc, vini dop, vini docg
Editore Turri FrancescoVia Del Puisaro 17/B – 44020 Goro (FE) | P.Iva 01219550389 | Tel. 0533 440244Iscrizione al ROC 22113 Editoria…
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Il vino per tutti Guida ai vini italiani, vini e cantine migliori del territorio, autoctoni italiani, vini internazionali, vini doc, vini dop, vini docg
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Vino - I Nostri Assaggi
Per la seconda edizione la mostra mercato di Piacenza Expo mette al centro i territori da scoprire con il Patrocinio del Movimento Turismo del Vino. Già quasi 200 le aziende iscritte
Piacenza Expo annuncia che la Fiera dei Vini 2024, in programma nel capoluogo emiliano da sabato 16 a lunedì 18…
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L’azienda di Pomaia si prepara alla stagione turistica con un rinnovato ventaglio di proposte per enoappassionati e visitatori, tra tour in cantina e appuntamenti gourmet
Con l’arrivo della bella stagione Gianni Moscardini, realtà vitivinicola di Pomaia (Pisa) in Alta Maremma, si prepara ad…
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Peperoncino - Lifestyle
Enogastronomo Reeds rilancia nel mondo la dance veneta - uscita internazionale
Reeds, George Aaron, Anita Campagnolo:
ritorna in pista la dance internazionale veneta con un tributo allo scomparso mike francis.
Survivor, brano iconico della dance Made in Italy scritto da Mike Francis nel…
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Il Consorzio Tutela Vini Trasimeno tra i protagonisti della 54a Festa del Tulipano.
Dal 25 aprile al 1 maggio carri allegorici rivestiti da un milione di petali, sapori autoctoni e divertimento in uno dei borghi più belli d’Italia
Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli del Trasimeno è pronto per la 5a…
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Ricette e abbinamenti
Questo piatto chiama in causa due classici della cucina milanese. Innanzitutto la cotoletta: ‘lombolos cum panitio’, si legge nella lista di un banchetto del 1134, trovando conferma che il taglio dev’essere la parte anteriore della lombata di vitello, con tanto d’osso che tiene la carne in…
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Gamberi in crema di piselli e frutti con Brezza Trentodoc pas dose
Per 2 persone: 6 gamberi medi, 400gr. di piselli, 2 scalogni e qualche frutto, more, ribes, fragole.Preparazione: soffriggere lo scalogno tritato sfumare con il vino e versare i piselli freschi e aggiungete acqua sino a coprire…
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